georgith55 (georgith55) wrote,
georgith55
georgith55

огурцы с базара, грибы из леса

25082013 - 151
Когда  много  разных  овощей - это  называется  ассорти.  А  если  добавить  к  ним  грибы  или,  например,  ,  то  это  уже  будет  свободная  фантазия или полёт  мысли.
Вот  и  я,  собрав некоторое  количество  разномастных  грибочков,  решил  не  зацикливаться  на  банальных  рецептах,  а  включить  фантазию.  А  именно,  замариновать  огурчики с  грибами.  Все  необходимые  ингредиенты  зафиксированы  на  снимке.  Бутылка  пива  не  участвует  в  мариновании,  но  сопровождает  сам  процесс.   На переднем плане  находятся  рыжики - их  закладываю  в  банки  с  огурцами  не  отваривая,  в  первозданном  состоянии.  Справа  находятся  волнушки,  сразу  за  пивом - маслята  и  подберёзовики,  эти  грибы  первоначально  отвариваю.  Для  чистоты  эксперимента,  или экскримента,  как  говорил  атаман  Ангел  в беседе с  адьютантом  его превосходительства,  рыжики  и  другие  грибы  закладываю  в  разные  банки.  Остальные  компоненты:  соль,  уксус,  чеснок,  перец,  лавровый  лист,  укроп,  хрен  и  смородину - как  и  в  обычных,  не экспериментальных,  случаях.  Снимать  пробы  согласен  в  приятном  обществе - делайте  заявки.
Tags: заготовки, лето, стряпня, урожай
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • приготовление папортника орляка

    Как собирают, заготавливают и сохраняют орляк я рассказывал неоднократно. Может быть и показывал, как его едят, не помню. Ну ещё раз. Это…

  • хулиганская рогатка

    Приятно вспомнить лагерное прошлое, ранние побудки, построения и переклички, наряды на работы и наказания за нарушения. Резкие окрики вожаток и…

  • полынная горькая настойка

    Самогон можно готовить из всего, даже из табуретки, по утверждению О. Бендера, и из дерьма, по методу одного из героев В. Войновича. И это не…

promo georgith55 april 9, 12:17 20
Buy for 20 tokens
Не надо только писать в комментах, примерно так - "Я уже много лет пользуюсь услугами Билайн, МТС, Теле2 и испытываю горячую взаимную любовь, я им даже не плачу, они мне платят и дарят подарки". Я слышал много разговоров про хороших операторов, выгодные тарифы, удобные схемы, никто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments