georgith55 (georgith55) wrote,
georgith55
georgith55

Category:

борщ из сныти

Честно  говоря,  меня  коробит  от  этого  неудобоносимого  названия  "сныть"  -  что   неопрятное  и  непристойное  слышится  мне.   Почти  как  снюс.   Может  только  мне  кажется.   Ну  да  ничего  не   поделаешь - никто  не  волен   в  имени   своём,   называют  другие - а  жить  тебе.
Интересные факты
Преподобный Серафим Саровский, ведя уединённую отшельническую жизнь, более двух с половиной лет питался снытью.
Весной и летом 1942—1943 годов в столовых Москвы широко использовали листья сныти. Работники общепита выезжали за город, чтобы заготовить это растение на зиму

Я  не  буду   учить  варить  борщ  благородное  сообщество,  здесь  у  каждого  свои  тайны  и  пристрастия,  некоторые   даже   мясо  отдельно  отваривают,  а  бульон  сливают  -  от  холестерина   избавляются.  Слышал  я  про  такое.

Я  варю    "абнакновенный"   борщ,  только  вместо  капусты   загружаю  весьма  распространённую  траву   сныть,  семейства   зонтичных.  Вот  какое  большое   семейство,  борщевик  тоже   из  их   фамилии.
В  принципе  -  съедобно,  мне   кажется   немного  горчинка  лишняя.

Борщ  я  варил  вчера,   а  ел  сегодня,  уже  часов  6-7  назад   и  ничего.  Проехал  больше  30  км  на  велопеде,  принял  холодный  душ (горячую  отключили)  и  ничего,  так    можно   поверить   что  Серафим  Саровский  снытью  питался  два   с  половиной  года.
Tags: жрите сами - жрите с нами, стряпня
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • рыбалка в переходный период

    Если рассмотреть фоты с рыбаками, можно разглядеть велосипеды, и не один. Такая вот метаморфоза времен года - на подлёдный лов на двухколёсном…

  • апрельская тайга

  • весна потихоньку

    Первая мать-твою-мачеха. Чеснок, мелкий и недружный. Были ещё несколько кандыков, но такие чахлые, будто только что от ИВЛ. Вид на р.…

promo georgith55 april 9, 12:17 20
Buy for 20 tokens
Не надо только писать в комментах, примерно так - "Я уже много лет пользуюсь услугами Билайн, МТС, Теле2 и испытываю горячую взаимную любовь, я им даже не плачу, они мне платят и дарят подарки". Я слышал много разговоров про хороших операторов, выгодные тарифы, удобные схемы, никто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments