georgith55 (georgith55) wrote,
georgith55
georgith55

летняя писча

Недавно  одна  френдиха  напомнила  мне  про  окрошку.   И  я  вспомнил,  что  я  в  конце  июня  всё  ещё  питаюсь  зимним  борщом  с  капустой  и  майонезом.  А  созрели  давно  все  ингредиенты  для  летней  окрошки,  ну  там  колбаса,  яйца,  соль,  квас.  Можно  для  вкуса  добавить  лук  и  укроп,  ещё  огурцы  и  редиску  и  картошку,  как  наполнитель.  А  вместо  кваса  я  беру  молочную  сыворотку  или  айран,  тан,  кумыс.  И  сметану.

  Всё  это  крошится,  оттого  и  пошло  название,  заливается  сывороткой  со  сметаной  и  получаются  на  вид  настоящие  помои,  но  очень  вкусно.
185а - 25062014
Долго  на  таком  деликатесе  работящий  мужик  не  протянет.  Но  такой  бездельник  как  Я  вполне  просуществует  какое  то  время.  Наверное  раньше  так  летом  питались,  потому  что  холодильников  не  было  и  мясо  было  негде  хранить.  Но  в  то  же  время:   пост  уже  кончился,  полевые  работы  начались -  надо  питаться  хорошо.
Tags: лето, стряпня
Subscribe

  • приметы весны

    Вороны открывают базары и обсуждают, как пережили зиму. По ледовым переправам больше не ходят.

  • сегодня день птиц

    Международный. Сегодня даже Зеленский с Байденом, забыв про санкции и каверзы, насыпают семечки в кормушки и делают скворечники.

  • веломарафон в стихах

    За окном вьюга воет, хлеба просит. А нет, это собака просит, да и нет у меня собаки, и кошки нет. Только на лоджии велик лежит разобранный, ещё…

promo georgith55 12:17, friday 20
Buy for 20 tokens
Не надо только писать в комментах, примерно так - "Я уже много лет пользуюсь услугами Билайн, МТС, Теле2 и испытываю горячую взаимную любовь, я им даже не плачу, они мне платят и дарят подарки". Я слышал много разговоров про хороших операторов, выгодные тарифы, удобные схемы, никто…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments