приготовление папортника орляка

    Как  собирают, заготавливают  и  сохраняют  орляк  я  рассказывал  неоднократно.   Может  быть  и    показывал,  как   его  едят,   не  помню.  Ну  ещё  раз.
    Это  просолёный  папортник   с  поднятым  гнётом  и  грузом,  сохраняет  первозданную  свежесть  и  цвет:




Collapse )
promo georgith55 april 9, 12:17 20
Buy for 20 tokens
Не надо только писать в комментах, примерно так - "Я уже много лет пользуюсь услугами Билайн, МТС, Теле2 и испытываю горячую взаимную любовь, я им даже не плачу, они мне платят и дарят подарки". Я слышал много разговоров про хороших операторов, выгодные тарифы, удобные схемы, никто…

хулиганская рогатка

  Приятно  вспомнить  лагерное  прошлое,   ранние  побудки,  построения   и  переклички,  наряды   на  работы   и   наказания   за  нарушения.   Резкие  окрики   вожаток  и  воспиталок   с  угрозами  лишить  ужина.   Шествие  строем  в  столовую,    споры  на  компот  или   кисель   и  спрятанный  под  рубашкой   кусок  хлеба  на    "тёмные"  дела.   Одним  из  таких  дел   была  охота  из  рогатки  на  воробьёв   и  голубей,  хотя  голодными  мы  не  были   и  ничего  плохого  они  нам  не  делали.  И  не  помню,  что  бы  кому - то  удавалось  быть  с  добычей.
  По  старой  памяти   смастерил  для  внука  рогатку,  "а   руки   то  помнят!"  -  (Ю. Никулин.  "Когда  деревья  были  большими").   И  получилось   и  Алёшке  понравилось.

полынная горькая настойка

Самогон    можно  готовить  из  всего,  даже  из  табуретки,  по   утверждению   О.  Бендера,  и  из  дерьма,  по  методу  одного  из  героев  В.  Войновича.   И  это  не  литературные   вольности;  если  табуретку   перевести  в  опилки,  то  водку  давно  из  опилок  делают,   а   уж  про  дерьмо  я  не  буду  говорить,  если  из  него  конфеты  делают,   то  сахар  в  нём  точно  присутствует.   Но  главное   в  самогоне   не  начальный  продукт,  а    ингридиент  настаивания.  А  вот  здесь   перечень   ещё  обширнее,  запьёшься   перечислять;   ягоды,  травы,   орехи,  плоды,  корни,  почки,   змеи,  лягушки,  муравьи,  гвозди,   камни,   уф-ф-ф   -  я  уже  пьяный.  А  чистый,  белый   самогон   пьют  только  алкаши,  терпения  не  хватает  настоять   3,  или  7,  или  21  день.
   Так  вот,  я  настойчиво  предпочитаю  три  главных  компонента:  хрен,  кедровый  орех  и  смородину.  Отдельно   или  в  сочетаниях,   дополнительные   мёд,   лимон,    гвоздика  -  они   и  есть   не  главные.   Бывает  на  вишне,   клюкве,  зверобое,  жгучем  перце,  но   всё  это,  мне  кажется  -  хуже.    Ещё  можно  на   шишечках   можжевельника,  и  получится  джин,  но мне  не  нравится.  И  вот  пришла  мне  идея     сделать  настойку  на  полыни.    И   получился   отличный   напиток,  такой,  что  хочется   ещё  выпить.

Теперь  буду   повторять  и  экспериментировать  с  дозами  и  добавками,  но  главное,    что  не  отравишься  -  уже   подтверждено.

вьются стрижи над кузбассом

  Так  много  откликов   на  праздничный   пролёт   пилотажной  группы  "Стрижи"  над  городами   Кемеровской   области,  в  день  300-летия   бассейна,    что  и  я   решил   пискнуть.  А  было  действительно   интересно   и  занимательно,  и  повезло,  что  ко  мне   как - раз   внуки  приехали   и  полезли  со  мной   на  гору,   это  для  них  всегда   в  охотку,  а  тут  -  вдвойне.    А  когда  ещё   увидишь   самих   "Стрижей",  до  400  летия  мне  дожить.

неизвестная лягушка

  А  может  известная,  тогда  почему  красная.  А  может  жаба,  тогда  почему  вылезла  из  студённых  вод  Казыра.   Но  я  кроме  этой  лягушки  так  находился  со  своими  внуками,  что    больше   сил    ни  на  что  не  хватит.

когда велосипед не хочет ехать

Вот  и  не  верь   после  всего  в  мистику.   Не  хочет  больше  мой  велик  меня   возить,  просто  скрипит   всеми   уключинами  (в   смысле  шампурами   -   в  смысле   шарнирами)  -  "  Хозяин,   не  доводи  до  греха,  оставь   душу   на   покаяние,    сдай  меня   в  мелаллолом,  а  на  полученные   деньги   помяни  меня   и  всплакни   в   тряпочку,  которой   ты  так  редко   протирал  меня."   А  и  то  сказать,     этот  китайский   недоделок,  последыш   культурной   революции,    выкидыш   "Китайского   чуда"   проскрипел   подо  мной  почти   7  сезонов,  открутил   почти  7000  км,  мёрз   на  балконе   и  изнывал  от  жары,  единственное   чему    он  был   не  подвержен  -  это  коронавирусу.  И  это  по  сибирским  дорогам,  где  асфальт    очень   часто   хуже   грейдерки.   Но   вот  и  ему   пришёл  предел,   в  последнее  время  редко   какой   выезд   проходит  без  ЧП.


Collapse )

россия родина слонов

ещё   будете  спорить?   Это  явный  рисунок   с  натуры.  Может  и  проигрывает  московским  граффити,  но  приближение  к  натуре  на  хоботе.     на  замызганной  стене    трансформаторной   будки,  но  сколько  света  и  тепла.